maandag 10 september 2012

Pays d'Oc IGP Syrah-Merlot van Astrid & Thérèse

 
Enkele maanden geleden voor het eerst een proefpakket wijn besteld bij Astrid & Thérèse.
Wat een voltreffers in dit proefpakket Franse wijnen! Ik had het al eerder over de witte wijn uit dit pakket, maar vandaag is de rode aan de beurt.

Wat bij de eerste slok meteen opvalt is de molligheid van deze wijn. Alsof je een hele kersenboomgaard naar binnen slurpt, met doorstoofde vruchten en aroma’s van zwarte bessen, bramen, laurier en kruidnagel.

In deze Pays d'Oc IGP Syrah-Merlot ruik je de kruiden en bloemen van het Franse glooiende landschap. De syrahdruiven zorgen voor het typische  pepertje, terwijl de merlot de wijn zacht en romig maakt. Heerlijk om zo te drinken of bij (stoof)vlees, barbecue, gevogelte, pasta, paddenstoelen en kaas. Een absolute aanrader!!!!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...